برجر باذنجان
على قناتي يوميات مامت حمزة وزياد
الخطوات
- 1
نقلب الدقيق مع النشا ورشة ملح وفلفل ونغلف الباذنجان بيهم كويس وبعدين نشيله في الثلاجة نصف ساعة
- 2
نقلب البيض مع باقي البهارات والكاتشب ممكن هوت صوص ونحط فيها الباذنجان وبعدين البقسماط ونشيله تاني في الثلاجة نص ساعة
- 3
في زيت غزير ونار متوسطة نحمر الباذنجان لحد ما ياخذ لون ذهبي من كل الجوانب ونصفيه على ورق مطبخ ونقدمه وبالهنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11308321





التعليقات