Előkészítjük a gyümölcsöket. A trópusi gyümölcssalátában van mangó, ananász, papaya, koktélcseresznye, néhány szem szőlő is... Hozzákarikázzuk a banánt, narancsot beledaraboljuk.

Biztosan nem így kell a kókuszt szétbontani, de nem szerettem volna ha csak egy cseppje is kárba vész! Szóval egy hegyes késsel kilyukasztottam a 3 lyuk egyikét, és kiöntöttem a levét, mehet a saliba. Aztán egy nehéz késsel rácsapkodtam, mint a fimekben és kettérepedt! A húsát is kiszedtem, megpucoltam, beledaraboltam a salátába.

Nem egyszerű, az már biztos, de megéri megbirkózni azzal a kókusszal!