نضع الزبدة بل مكرويف و نسخنها حتى تذوب، نضيف السكر و الملح و نتركها تبرد قليلاً ثم نضيف البيض و الفانيلا و نقلب بملعقة خشبية حتى يتجانس الخليط

نضيف الطحين و الكاكاو على دفعات صغيرة و نخلط جيداً

ندهن صينية الفرن بل زبدة ثم نسكب الخليط

نضع الصينية بالفرن لمدة ٣٥ دقيقة او اكثر (حسب الفرن). نحرص على عدم الافراط بل خبز

نخرجه من الفرن و نتركه يبرد تماماً ثم نقطعه لمربعات

لو اردنا اضافة صوص الشكوكولا نخلط القليل من النوتيلا مع الحليب و نسخنه بل ميكرويف اذا كان الخليط سميك نضيف حليب اكثر، اذا كان الخليط مريق نضيف نوتيلا اكثر الا ان نحصل على القوام المناسب