CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Bumbu Pecel
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Bumbu Pecel

Bumbu Pecel

Yulita Latip
Yulita Latip @cook_14482083
Purworejo

Source: THV

Saya selalu punya stok bumbu pecel. Selain praktis, juga enak buat cilok, sate maupun siomay. Kali ini saya recook resep THV. Recommended sekali. Saya bikin versi yang tidak pedas, karena ada anak². Saat mau disajikan bisa ditambah ulegan cabe rawit.

#PejuangGoldenApron2
#MingguKe14

Source: THV

Saya selalu punya stok bumbu pecel. Selain praktis, juga enak buat cilok, sate maupun siomay. Kali ini saya recook resep THV. Recommended sekali. Saya bikin versi yang tidak pedas, karena ada anak². Saat mau disajikan bisa ditambah ulegan cabe rawit.

#PejuangGoldenApron2
#MingguKe14

Lebih banyak

Bumbu Pecel

Yulita Latip
Yulita Latip @cook_14482083
Purworejo

Source: THV

Saya selalu punya stok bumbu pecel. Selain praktis, juga enak buat cilok, sate maupun siomay. Kali ini saya recook resep THV. Recommended sekali. Saya bikin versi yang tidak pedas, karena ada anak². Saat mau disajikan bisa ditambah ulegan cabe rawit.

#PejuangGoldenApron2
#MingguKe14

Source: THV

Saya selalu punya stok bumbu pecel. Selain praktis, juga enak buat cilok, sate maupun siomay. Kali ini saya recook resep THV. Recommended sekali. Saya bikin versi yang tidak pedas, karena ada anak². Saat mau disajikan bisa ditambah ulegan cabe rawit.

#PejuangGoldenApron2
#MingguKe14

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 500 grkacang tanah, cuci, sangrai, buang kulit arinya, haluskan
  • 250 grgula kelapa/gula aren, sisir halus
  • 8 siungbawang putih
  • 20 buahcabe keriting, sesuai selera
  • 30 buahcabe rawit (saya tidak pakai), sesuai selera
  • 3 bulatankencur
  • 1 1/2 sdmgula pasir
  • 1 1/2 sdmgaram
  • 1/2 sdmasam Jawa yang sudah dibuang isinya (10 mata asam)
  • 8 lembardaun jeruk purut
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan yang akan dipakai.

    Foto langkah ke 1 dari resep Bumbu Pecel.
  2. 2

    Cuci cabe, bawang putih, daun jeruk purut dan kencur. Potong² agak besar. Untuk daun jeruk purut, buang tulangnya.

    Foto langkah ke 2 dari resep Bumbu Pecel.
  3. 3

    Letakkan bumbu yang sudah dipotong tadi di teflon, tambahkan asam Jawa. Sangrai sampai layu.

    Foto langkah ke 3 dari resep Bumbu Pecel.
  4. 4

    Haluskan bumbu yang sudah disangrai tadi. Bisa pakai food chopper, blender atau diuleg. Kalau saya lebih suka diuleg 😄 sesuaikan tingkat halusnya. Kemudian tambahkan gula kelapa/gula aren, gula pasir dan garam. Uleg rata.

    Foto langkah ke 4 dari resep Bumbu Pecel.
    Foto langkah ke 4 dari resep Bumbu Pecel.
    Foto langkah ke 4 dari resep Bumbu Pecel.
  5. 5

    Pindahkan ke wadah yang lebih besar. Masukkan kacang yang sudah dihaluskan. Uleni sampai tercampur rata.

    Foto langkah ke 5 dari resep Bumbu Pecel.
    Foto langkah ke 5 dari resep Bumbu Pecel.
  6. 6

    Karena buat stok, maka saya bagi menjadi beberapa bagian. Kali ini 6 bagian yang sama besar. Siap dikemas.

    Foto langkah ke 6 dari resep Bumbu Pecel.
    Foto langkah ke 6 dari resep Bumbu Pecel.
  7. 7

    Penampilannya sangat cantik dan rasanya juga enak 😍😋

    Foto langkah ke 7 dari resep Bumbu Pecel.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Yulita Latip
Yulita Latip @cook_14482083
pada 04 Januari 2020 02.24
Purworejo
Saya bukan chef, bukan juga orang yang ahli memasak. Saya hanya ibu rumah tangga biasa yang suka memasak. Masakannya juga masakan rumahan sederhana, bukan masakan ala resto 😅Memasak itu seni. Dengan bahan yang sama, belum tentu hasilnya akan sama. Dibutuhkan feel dan mood yang bagus agar tercipta masakan yang enak. Yang tak kalah penting adalah tambahkan 💕 di setiap masakan.Buat cookpader yang sudah mampir atau recook, saya ucapkan banyak terima kasih 🙏😍
Lebih banyak

Komentar (2)

dapur hyuni
dapur hyuni @cook_16964624
26 Agustus 2020 07.49
enak mbaaa bumbu pecelnya.... makasih sdh berbagi resep yaa... ijin share yaa....
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Gula Cabe Kriting Kacang Tanah Jeruk Purut Cabe Rawit Kencur Aren Gula Kelapa Bawang Putih Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sego Godog/ Nasi Rebus
  2. Cah Tauge Tahu
  3. Nasi Goreng Pindang
  4. Es Susu Krimer Sederhana
  5. Nasi Tim Ayam Jamur
  1. Creamy Lemon Sauce Cocok Untuk Salmon Atau Pasta
  2. Brownies cookies renyah - cemilan manis mudah - brownies krispi
  3. Sambal Rawit Ijo Ayam Geprek
  4. Pancake Durian
  5. Tofu Cabe Garam
  1. Ayam goreng bumbu padang
  2. Sayur asem rumahan simple
  3. Acar Kuning Labu Siam
  4. Sambal tauco udang tahu kacang panjang
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11321476
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close