Udang Goreng Bawang Putih

Name: Udang Goreng Bawang Putih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr udang kupas, bersihkan punggungnya; 5 siung bawang putih, parut dengan parutan keju; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt garam; 1 sdt kaldu jamur; 5 sdm maizena; minyak untk menggoreng

Sonia Stephanie @Stephanie_sonia

D.I Yogyakarta

Udang Goreng Bawang Putih

Sonia Stephanie @Stephanie_sonia

D.I Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grudang kupas, bersihkan punggungnya
5 siungbawang putih, parut dengan parutan keju
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sdtgaram
1 sdtkaldu jamur
5 sdmmaizena
minyak untk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi udang dengan bawang putih parut, merica, garam dan kaldu bubuk, aduk merata, biarkan 15 menit.
2

Setelah 15 menit, masukkan tepung maizena, aduk2 merata, biarkan tepungnya bergerindil ya. jgn dtambah air.
3

Panaskan minyak goreng, masukkan udang satu per satu, masukkan juga tepung maizena yg bergerindil, goreng hingga kecoklatan, angkat.
4

Sajikan, anak2 suka 😍. apalagi ada kriuk nya dari maizena yg bergerindil tadi. aroma bawangnya mantep banget.
5

Sajikan dgn pendamping sayuran.