Wedang Ronde simpel

Name: Wedang Ronde simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr kolang kaling; 3-4 Jahe ukuran sedang digeprek; sejumput Garam; Gula merah secukupnya aja; secukupnya Air; Daun pandan; 200 gr Tepung ketan; 2 sdm Gula pasir; secukupnya Air panas

RESEP MASAKAN KAMI @cook_19097607

Batang - Jawa Tengah

Dapet rejeki dikasih kolang kaling sama tetangga, bingung mau dibuat apa?? Pas cuaca mendukung banget mendung2 gerimis gitu. Mending bikin yg anget2. Tadinya Kepikiran setup kolang kaling, tp inget ada sisa tepung ketan yudh jadinya bikin wedang ronde simple. Sirondenya tanpa isian kacang+Gula merah ☺

#CloverSweetesMoment
#NewYearNewChallenge
#KekinianAlaIbu
#SemuaTentangIbu
#berburucelemekemas
#cookpadindonesia
#cookpadid
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#teamtrees
#saturesepsatupohon

Lebih banyak

Wedang Ronde simpel

RESEP MASAKAN KAMI @cook_19097607

Batang - Jawa Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grkolang kaling
3-4Jahe ukuran sedang digeprek
sejumputGaram
Gula merah secukupnya aja
secukupnyaAir
Daun pandan
Bahan ronde
200 grTepung ketan
2 sdmGula pasir
secukupnyaAir panas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air secukupnya dalam panci, masukkan jahe yg sudah digeprek, kolang kaling dan gula merah.
2

Setelah mendidih masukkan sedikit garam aduk rata cek rasa.
3

Setelah rasa pas matikan api dan masukkan daun pandannya lalu sisihkan
4

Membuat rondenya : campur tepung ketan,gula pasir dan air panas. Aduk2 hingga tercampur rata.
5

Bagi adonan menjadi 2 bagian. Adonan yg pertama berwana putih jd langsung dibulat2kan saja sesuai selera. Adonan yg ke 2 beri perwarna makanan sesuai selera juga. Aduk rata dan bulat2kan
6

Panaskan air dalam panci, setelah mendidih masukkan adonan ronde tadi yg sudah dibulat2kan.
7

Ini ronde simple tanpa isi, klu mau diisi bisa pake gula merah dan kacang ulek.
8

Setelah rondenya mengapung bisa langsung diangkat. Dan didinginkan diair biasa. Siap untuk diracik menjadi wedang ronde deh.