Teringat masa kecil, saat kami belajar makan sayur. Kami tidak suka sayur. Mami buka resep sini dan sana. N... ta...da... resep hutspot ini bener2 kami suka sayur. Kalau makan jangan pakai nasi ya, karena full carbohydrate.

Resep jadul..ibuk sering buat ini. Simple kyk sop biasa..cuma ditambahi pake susu dan keju..gak kebayang kalorinya berapa..tp ini enak..dan anak2 suka 😁❤️

Dulu sering dimasakin sama mama pas jaman masih tinggal serumah sama orang tua. Karena lagi rindu rumah jadinya masak masakan yang dulu sering dimasak sama mama. Pandemi plis go away!

Mashed potato ala belanda. Diambil dari buku Mustikarasa, resep jadul warisan Soekarno

Pertama kali kenal masakan ini saat pelajaran memasak di SMP. Karena saat remaja tidak hobi memasak, menu ini hilang dari memori. Sampai berpuluh tahun kemudian, saya tertarik mencoba resep ini dari buku memasak Resep Warisan Oma karya Lucy Tung...... Saat mencicipi hasil masakan ini, diri saya langsung teringat kembali ke masa SMP 30 tahun lalu. Ini lah rasa masakan yang sudah lama hilang dan sekarang saya temukan kembali. Dari namanya, tampaknya masakan ini berasal dari Belanda. Saya yakin guru memasak saya di SMP pasti mendapatkan resep ini dari guru SMK nya yang berasal dari Belanda... (mengkhayal🤭)

Ini sup ala belanda kesukaan mama mertua niih #PejuangGoldenBatikApron

Surabaya rada mendung, gak sumuk seperti biasanya. Bikin aku ada ide untuk masak yang lumayan menghangatkan badan, tapi gak ribet. Jadi aku bikin Hutspot yang sederhana aja

Sop kentang atau kelurga kami menyebutnya dengan huispot. Adalah makanan favorit keluarga kami, apalagi di musim hujan. Menurut nenek saya makanan ini berasal dari belanda. Saya tidak tahu apa memang ada di sananya. Sop kentang cukup mengenyangkan dan menyehatkan, karena mengandung karbohidrat dan protein yang cukup.

Waktu kita mudik ke Jakarta kemarin, suami ngidap makanan Belanda di resto H*m*, tebet. Yum, kesampaian makan Hutspot met Klapstuk. Melihat bocah2 lahap makannya, pas balik ke Sidoarjo aku cari resepnya. Maklum, mana ada resto Belanda di sini. Setelah banding2in resep aslinya sana sini di inet, aku pakai bahan2 yg tersedia di sini. Taraa...jadi deh. Langsung jd hits baru di rumah! Dan, ga akan lagi deh beli mash potato instan atau bikin pakai susu dll. Ternyata yg ini rasanya...ruarr biasa.

Lagi kena flu,males makan lidah terasa pahit makan apa aja terasa hambar,males ngunyah yg berat2,cuma menu kentang ini aja yg masih bisa bersahabat dg lidah.