Bubur Sumsum

Name: Bubur Sumsum
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan bubur:; 5 sdm penuh tepung beras; 2 lembar daun pandan; 1 sdt garam; 1 liter air; 1 bungkus santan kara 65ml; Bahan kuah:; 4 tangkup gula merah; 1 lembar daun pandan; 300 ml air

Herlina Widi Artanti @herlinaartanti

Indonesia

Anakku lagi seneng sarapan bubur sumsum. Berhubung dia masih balita, kuahnya nggak kukasih jahe. Enak dimakan hangat, dinginpun juga tetap mantab. Yuukkk bikin..

Lebih banyak

Bubur Sumsum

Herlina Widi Artanti @herlinaartanti

Indonesia

Anakku lagi seneng sarapan bubur sumsum. Berhubung dia masih balita, kuahnya nggak kukasih jahe. Enak dimakan hangat, dinginpun juga tetap mantab. Yuukkk bikin..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

Bahan bubur:
5 sdmpenuh tepung beras
2 lembardaun pandan
1 sdtgaram
1 literair
1 bungkussantan kara 65ml
Bahan kuah:
4 tangkupgula merah
1 lembardaun pandan
300 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Pertama kita buat bubur. Campurkan tepung beras, air dan garam kedalam panci, tambahkan daun pandan. Didihkan, aduk2 memggunakan whisk ball/kocokan telur agar hasilnya tidak menggumpal dan rata. Setelah mendidih masukkan santan. Aduk2 terus hingga bubur matang. Matikan api.
2

Campur air dengan gula merah dan daun salam. Didihkan hingga gula larut semua. Matikan. Saring.
3

Sajikan bubur hangat2 dengan kuah gula, atau enak juga disajikan dingin. Sangat mudah bukan.. 😄