Telur Kecap Pedas

Name: Telur Kecap Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur; 1 lembar daun bawang,iris2; 1/2 buah tomat,iris kecil2; 11/2 sacet kecil kecap manis; Secukupnya air, garam,gula pasir dan kaldu bubuk; Bumbu halus :; 4 buah cabe merah; 5 buah cabe rawit (selera); 4 siung bawang putih; 1/2 sdt merica

Hani Ummu Utsman @hani_171173

Jawa Tengah

Bismillah..
Olahan telur yang simpel
#PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_JawaTengah

Lebih banyak

Telur Kecap Pedas

Hani Ummu Utsman @hani_171173

Jawa Tengah

Bismillah..
Olahan telur yang simpel
#PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_JawaTengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 butirtelur
1 lembardaun bawang,iris2
1/2 buahtomat,iris kecil2
11/2 sacetkecil kecap manis
Secukupnyaair, garam,gula pasir dan kaldu bubuk
Bumbu halus :
4 buahcabe merah
5 buahcabe rawit (selera)
4 siungbawang putih
1/2 sdtmerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahannya
2

Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan irisan tomat masak hingga tomat layu. Lalu tuang secukupnya air
3

Beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk lalu kecap manis masak sampai mendidih
4

Pecahkan telur satu persatu. Jgn diaduk2, biarkan setengah matang balik telurnya agar telur matang sempurna
5

Koreksi rasa,setelah matang beri irisan daun bawang,tunggu hingga layu.
6

Sajikan bersama nasi putih