Agar2 karamel bangka

Name: Agar2 karamel bangka
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr gula pasir buat karamel; 2 sanchet agar2 putih; 125 gr gula pasir(boleh tambah lagi kalau kurang manis); 1 sanchet vanili; 2 butir telur ayam; 4 gelas air

Lilis @masakanlilisbangka

Jakarta Pusat

Agar2 karamel bangka

Lilis @masakanlilisbangka

Jakarta Pusat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

125 grgula pasir buat karamel
2sanchet agar2 putih
125 grgula pasir(boleh tambah lagi kalau kurang manis)
1sanchet vanili
2 butirtelur ayam
4 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan ke kuali gula pasir yg buat karamel pakai api sedang ya aduk2 sampai jadi karamel kecoklatan
2

Matikan api masukan air 4gelas br nyalakan lagi api kompor masukan juga vanili dan gula pasir
3

Aduk trs sampai mendidih coba sudah manis belum kalau belum manis tambah gula pasir lagi
4

Setelah di rasa pas kocokan telur ke wadah kecil setelah rata baru di masukan ke agar2.aduk rata lalu matikan api kompor
5

Tuang agar2 ke wadah tempat agar2 diamkan setelah uapnya hilang masukan ke kulkas biar cepat keras.
6

Siap di sajikan kalau sudah keras