agar- agar tanpa warna • nutrijel plain uk 10 gr • gula pasir (boleh ditambah jika suka rasa yang lebih manis) • selasih, rendam air panas sampai mengembang • kelapa muda, pisahkan daging kelapa dengan airnya. Ukur air kelapa sebanyak 800 ml (jika kurang tambahkan air sampai mencapai 800 ml) • garam