Gombás-zöldséges ragu
Kiadós, finom és bármilyen körettel tálalható.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A répát, hagymát, gombát megtisztítjuk és felaprítjuk. A hagymát kis kockára, a répát karikára a gombát szeletekre vágjuk. Előkészítjük a lecsó paprikát. (én most fagyasztottat használok)
- 2
Kevés olajon megpirítjuk a hagymát és a répát.
- 3
Majd hozzáadjuk a húst, gombát, a zöldborsót és a lecsó paprikát és tovább pirítjuk.
- 4
Megszórjuk szárított petrezselyemmel, hozzáadjuk a paradicsomot és a fűszereket. Fedő alatt lassú tűzön pároljuk. Ha nagyon elfővi a levét, kevés vízzel felöntjük.
- 5
Ha megpuhult rizzsel, tarhonyával vagy tésztával tálaljuk.
Cooksnapek
Anyuka vagyok,fiaim már felnőttek de még itthon "kosztolnak."Imádok sütni-főzni,a konyhám az én váram! Miért, és mit szeretek főzni? Szeretem ha az étel amit elkészítek nem csak a gyomrát hanem a szívét is megtölti a családomnak.Minden ételt szívesen elkészítek,nyitott vagyok az új ízekre és receptek kipróbálására. Miért, és mit szeretek sütni? Mert a családom,ismerőseim is szeretik a sütit.MINDENT! :) Gyorsat,lassút,kereket,szögleteset,sósat,édeset,mázasat,keltet...... :D Weboldal:
Olvass tovább Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/11363731
Szöveges kommentek