A káposztát lereszeljük és enyhén besózzuk.
A szalonnát felkockázzuk és kisütjük.

Kiszedjük a tepertőt és a felesleges zsírt félre tesszük.
Kinyomkodjuk a káposztát majd rátesszük a zsírra és megpároljuk.
Lefedjük, közben kevergetjük.

Megfőzzük a tésztát, leszűrjük.
Mikor a káposzta picit megpirult jól megborsozzuk, ha kell még sózzuk.
Összekeverjük a tésztával, ha kell még teszünk hozzá zsírt.
Tálaláskor tepertőt szórunk a tetejére.