Borsós tokány csirkemellből
Kezdő háziasszonyként ez a recept az első ételeim között volt, egyszerű, gyors elkészítése miatt. Sikere azóta is töretlen, ha valami gyors pörkölteset szeretnék, ezt vetem be. 🙂
Borsós tokány csirkemellből
Kezdő háziasszonyként ez a recept az első ételeim között volt, egyszerű, gyors elkészítése miatt. Sikere azóta is töretlen, ha valami gyors pörkölteset szeretnék, ezt vetem be. 🙂
Elkészítés
- 1
A csirkemellet megtisztítom, csíkokra vágom. A sonkát szinten csíkokra, a hagymát apróra. A fokhagymát megtisztítom, de ezt majd nyomóval adom a pörkölthöz.
- 2
A hagymát nagyjából egy evőkanál zsíron megfonnyasztom, rá a pirospaprika. Figyeljünk oda, ne égjen meg!(én egy kevés vizet öntök ilyenkor rá) A csirkemellet hozzáadom, és fűszerezem.(só, bors, fokhagymasó, majoránna, őrölt kömény) Fehéredésig pirítom, majd a fokhagymát is rányomom. A sonkát szinten hozzáadom és pirítom kis ideig.
- 3
Ha a csirkemell szépen kifehéredett, kevés vízzel felöntve, fedő alatt szinte puhára párolom. Amikor félkész állapotában van a csirkemell, hozzáadjuk a fagyasztott zöld borsót!
- 4
Nagyjából 30-40 perc alatt elkészül, a borsónak 10-15 perc párolás elég, így ezt a vége felé célszerű hozzáadni. Én a majdnem kész tokányra szórtam egy kis aprópecsenye fűszersót, az intenzívebb ízhatás miatt.
- 5
Az extra időhiány miatt fusilii tésztát főztem hozza, de a basmati rizs is passzol hozzá. Jó étvágyat kívánok!
Hasonló receptek
-
Zöldséges borsos tokány csirkemellből Zöldséges borsos tokány csirkemellből
Valami egyszerű, és gyors, amit az egész család szeret.
-
-
Lacipecsenye egyszerűen Lacipecsenye egyszerűen
Én most tarjából készítettem, de szerintem karajból is szuper végeredmény születik! Mivel van egy pici babám, így mindent idő és energiatakarékosan kell készítenem, a sütőben készült ételek jó barátaim. 🙂 Ajánlom, ha valami egyszerű, gyors ételt szeretnél!
-
Borsós tokány csirkemellből Borsós tokány csirkemellből
Mivel leginkább csirkemellet eszek, úgy döntöttem ezt is elkészítem belőle. Sokkal hamarabb is készen van, mint sertéshúsból. #2019
-
Borsós tokány csirkemellből Borsós tokány csirkemellből
Egyszerű, gyors és nagyon finom étel, kicsit újragondolva. A család új kedvence. 😊
petani08 -
Zöldséges rizottó csirkemellel Zöldséges rizottó csirkemellel
Lehet a rizses hús elnevezés találóbb lenne, azonban a ragacsossága miatt engem jobban emlékeztet rizottóra, 🙂 ebbe most borsó és vegyes zöldségek kerültek, isteni finom lett! Én jó borsosra készítettem, szerintem ehhez passzol ez a fűszer! 🙂 -
Borsós tokány csirkemellből Borsós tokány csirkemellből
Nagyon egyszerű elkészíteni. #2019 #csaladirecept
-
Borsòs tokàny Borsòs tokàny
A volt pàrom kèszìtette ezt a finomsàgot.Ritkàn mert melòs.
-
Ananászos csirke Ananászos csirke
Régen volt, mikor ezzel az étellel kedveskedtem az édesanyámnak tiniként első főzésem alkalmával. A recept sikere azóta is töretlen. Mostanra már lányom egyik kedvencévé is vált. 😊 Repül az idő...😄
-
Brassói csirkemellből Brassói csirkemellből
Azért szeretem a csirkemellet, mert jól variálható, gyorsan elkészül és majdnem mindent el lehet belőle készíteni. Ez a brassói is ebből készült. -
Borsópörkölt Borsópörkölt
Ez egy egyszerű, gyors recept, amit akár a kezdő szakácsok is el tudnak készíteni. 😉
-
Mexikói csirkeragu Mexikói csirkeragu
Azért szeretem a csirkehust, mert relatíve gyorsan elkészül, jól variálható. Bár ez az étel nem épp egy gyorsan elkészülő fajta, hiszen a babot főztem vagy 1, 5-2 órán keresztül, de ezt kiválthatjuk konzervessel is. Nekem most ez volt itthon, és a semmit nem dobunk ki jelmondat fejeben ujrahasznositottam. Finom lett 🙂
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek