Kue Gemplong gula putih

Name: Kue Gemplong gula putih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Tepung ketan; 75 gr Tepung beras; 1/2 sdt Garam; Kelapa parut setengah tua 1/2 butir; 200 ml Santan (tuang ny dikit2 y sekirany sdh ckp stop); Bahan gula caramel :; 150 grm Gula putih; 100 ml Air

Kurnia Ninksie @cook_15344820

Hujan2 it bawaanny selalu pengen ngemil bingung mau bikin ap pas k dapur ad sisa tepung ketan n tepung beras langsung eksekusi deh

Lebih banyak

Kue Gemplong gula putih

Kurnia Ninksie @cook_15344820

Hujan2 it bawaanny selalu pengen ngemil bingung mau bikin ap pas k dapur ad sisa tepung ketan n tepung beras langsung eksekusi deh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grTepung ketan
75 grTepung beras
1/2 sdtGaram
Kelapa parut setengah tua 1/2 butir
200 mlSantan (tuang ny dikit2 y sekirany sdh ckp stop)
Bahan gula caramel :
150 grmGula putih
100 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan tepung ketan,tepung beras,garam,kelapa parut aduk rata panaskn santan sampai hangat lalu tuang k dlm tepung aduk rata betuk oval pipihkn
2

Panaskn minyak lalu goreng sampe matang angat
3

Masak gula masukan air aduk2 sampe mnjdi karamel dan kental trs masukn gemplong aduk2 sampe gulany nempel sajikn