Putih Telur Cake

Name: Putih Telur Cake
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan A :; 500 gr putih telur (suhu ruang); 180 gr gulpas; 1 sdt SP; bahan B (ayak jadi satu):; 220 gram terigu segitiga; 1 sdt vanila; 20 gram susu bubuk; bahan C :; 200 gr margarin,lelehkan-suhu ruang

see nia @see_nia

yogyakarta

Manfaatin setengah kilo putel di kulkas .hasil dr bkin 3 loyang guede bkin bolu jadul kmrn. Sama sisa butter cream yg tggl sdkit..

Lebih banyak

Putih Telur Cake

see nia @see_nia

yogyakarta

Manfaatin setengah kilo putel di kulkas .hasil dr bkin 3 loyang guede bkin bolu jadul kmrn. Sama sisa butter cream yg tggl sdkit..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 porsi

bahan A :
500 grputih telur (suhu ruang)
180 grgulpas
1 sdtSP
bahan B (ayak jadi satu):
220 gramterigu segitiga
1 sdtvanila
20 gramsusu bubuk
bahan C :
200 grmargarin,lelehkan-suhu ruang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan
2

Panaskan oven 160* C
3

Mixer bahan A dgn speed tinggi sampai soft peak
4

Turunkan mixer ke speed terendah. Masukkan bahan B bertahap. Aduk asal rata. Lalu masukkan bahan C. Aduk balik dgn spatula. Tuang ke loyang (saya 26x26,sebagian saya beri pasta coklat)
5

Panggang selama 25-30 menit
6

Sudah matang. Dinginkan di cooling rack dulu sampai benar2 dingin baru diberi butter cream yaa.
7

Rasanya emang agak lain dgn cake yg pake kuning telur yaa., tapi tetep yummy, menul menul, ga terlalu berat juga, tp ega terlalu kapas kyk chiffon jg😄😄