Cukkini lapcsánka zöldbanán liszttel

Name: Cukkini lapcsánka zöldbanán liszttel
Yield: 2 főre
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 db kisebb cukkini (70-75 gr); 1 db tojás; 1 púpos ek zöldbanán liszt; késhegynyi késhegyni szódabikarbóna; 1 gerezd nagy fokhagyma; Ízlés szerint nagyszemű jódmentes só; Ízlés szerint kurkuma; 2 ek mangalica zsír

Judit Demeter @judith

Nyíregyháza

Autoimmun diétába is beilleszthető, gyors köret, de magában is fogyasztható. 😋😊

Olvass tovább

Cukkini lapcsánka zöldbanán liszttel

Judit Demeter @judith

Nyíregyháza

Autoimmun diétába is beilleszthető, gyors köret, de magában is fogyasztható. 😋😊

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

15 perc

2 főre

1 dbkisebb cukkini (70-75 gr)
1 dbtojás
1 púpos ek zöldbanán liszt
késhegynyikéshegyni szódabikarbóna
1 gerezdnagy fokhagyma
Ízlés szerintnagyszemű jódmentes só
Ízlés szerintkurkuma
Sütéshez
2 ekmangalica zsír

Mentve

Elkészítés

15 perc

1

A cukkinit meghámozom, lereszelem.
2

A fokhagyma gerezdet is megtisztítom, lereszelem.
3

A cukkinhez adom a tojást, a fokhagymát, sózom és hozzáadom a kurkumát, majd a zöldbanánlisztet, a késhegyni szódabikarbónával. Jól elkeverem.
4

A serpenyőt felhevítem a mangalica zsírral, majd egy evőkanállal kiadagolom a lapcsánka darabokat. Pár perc alatt megpirítom, majd megfordítom.