Nougat Roll Cake

Name: Nougat Roll Cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan Nougat:; 150 gr Kacang tanah no kulit; 150 gr Gula pasir; bahan cake:; 5 btr Telur; 80 gr Tepung kunci; 20 gr Maizena; 80 gr Gula pasir; 1/2 sdm SP; 1 sdt Pasta Mocca; 1 sdt Indocafe Capuccino; bahan cappucino cream:; 100 gr Mentega putih; 7 sdm Margarine; 7 sdm Skm; 100 gr Wippy cream bubuk; 150 ml Air es; 17 gr bubuk Cappucino indocafe; 1 sdt pasta Mocca

Karin Aulia @karinaulialubis

Medan

source: Moms2a
ada beberapa step yg aku ubah, tapi tetep dong ya berhasil🥰

Lebih banyak

Nougat Roll Cake

Karin Aulia @karinaulialubis

Medan

source: Moms2a
ada beberapa step yg aku ubah, tapi tetep dong ya berhasil🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan Nougat:
150 grKacang tanah no kulit
150 grGula pasir
bahan cake:
5 btrTelur
80 grTepung kunci
20 grMaizena
80 grGula pasir
1/2 sdmSP
1 sdtPasta Mocca
1 sdtIndocafe Capuccino
bahan cappucino cream:
100 grMentega putih
7 sdmMargarine
7 sdmSkm
100 grWippy cream bubuk
150 mlAir es
17 grbubuk Cappucino indocafe
1 sdtpasta Mocca

Tersimpan

Cara Membuat

1

Olesi minyak di atas kertas roti
2

Sangrai kacang, lalu didihkan gula pasir jangan sampai hangus, lalu masukkan kacang
3

Tuang kacang diatas kertas roti tadi, setelah dingin masukkan kacang ke dalam plastik lalu di tumbuk ukurannya sesuai selera
4

Campur semua bahan cake kecuali margarine
5

Lalu masukkan margarine cair
6

Panas kan oven, lalu bakar dgn suhu 170derajat 25 menit
7

Step 1. mentega putih, margarine dan skm di mixer kecepatan tinggi sisihkan, step 2. lalu di wadah lain mixer dgn kecepatan tinggi bubuk wipping cream dgn air es, setelah jadi gabung kedua cream ini dan masukkan bubuk cappucino dan pasta mocca aduk dgn spatula.
8

Masukkan cappucino cream, alasi dgn plastik wrapping agar mudah di gulung
9

Balur dgn cappucino cream, lalu taburi nougut