सबसे पहले पालक को उबाल कर पीस ले.कड़ाई मे घी डाल कर उसमे जीरा और तेज पत्ता डाल कर चटका ले फिर उसमे सारे मसाले डाल कर पका ले.सब मसाले भून जाए तो पीस्सी हुई पालक डाल कर पका ले.

थोरी देर भूनने के बाद जब तेल छोर दे तो पानी दे कर गाढ़ी होंने तक पकाये.k

जब रस गाढ़ा हो जाये तब उसमें पनीर डाल कर उसे गरमा गर्म परोसे रोटी के साथ आपके बक्चे ख़ुश हो जाएंगे.