Lacocretacoqueta
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Aprovecho un caldo que tenía congelado y lo pongo a calentar.
- 2
Con el jamón serrano cojo unos trocitos y los pico pequeños, con media cebolla, leche.
- 3
Se rehoga la cebolla junto al jamón, se añade un poco de harina y la leche, y se remueve, hasta que esté hecha una masa.
- 4
Se deja reposar toda la noche en el frigorífico.
- 5
Al día siguiente se sacan del frigorífico y se hacen las croquetas, primero se pasan por huevo y luego pan rallado.
- 6
Y ya están hechas.
- 7
Una cena rica, sana y saludable espero que os guste 😋😋🤗❤️
- 8
Mientras, se echa un pico de arroz al caldo, un puñado, y el jueves cenamos sopa de arroz de primero y croquetas de jamón de segundo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Margarita Caro González le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Tengo 52 y siempre he sido muy deportista, me gusta mucho el deporte y el fútbol y he sido entrenadora durante 14 años de fútbol, pero ahora estoy muy cansada, tengo una vértebra aplastada y las cervicales también, las costillas también las tengo mal, y no pude hacer nada, ni mantenerme en pie mas de 10 minutos, me gusta disfrutar de mis niños, mis perritos y mis gatitos, y la comida la hace mi marido con lo que yo le voy diciendo.
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