Tojással töltött fasírozott

Name: Tojással töltött fasírozott
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg darált hús; 5 db főtt tojás; 4 gerezd fokhagyma; 1 db apróra vágott vöröshagyma; 1 db tojás; 2 szelet kenyér; ízlés szerint majoránna; ízlés szerint bors; ízlés szerint só; ízlés szerint fasírozott alappor; ízlés szerint őrölt köménymag; ízlés szerint pirospaprika; Ízlés szerint étolaj a sütéshez

vivo’s kitchen by:Haller Vivien @vivo

pécs

Tojással töltött fasírozott

vivo’s kitchen by:Haller Vivien @vivo

pécs

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 kgdarált hús
5 dbfőtt tojás
4 gerezdfokhagyma
1 dbapróra vágott vöröshagyma
1 dbtojás
2 szeletkenyér
ízlés szerint majoránna
ízlés szerintbors
ízlés szerintsó
ízlés szerint fasírozott alappor
ízlés szerintőrölt köménymag
ízlés szerintpirospaprika
Ízlés szerintétolaj a sütéshez

Mentve

Elkészítés

1

A tojásokat megfőzzük keményre majd felszeleteljük.
2

A darált húsunkhoz ízlés szerint hozzátesszük a fűszereinket, majd a vízben meglocsolt kenyerüket. Belereszeljük a fokhagymánkat, hozzáadjuk a nagyon apróra vágott hagymát.
3

Majd kézzel összedolgozzuk.
4

A töltést képekkel szemléltetem. Majd olajban kisütjük. Ha maradt meg a darált húsunkból. Akkor tojás nélkül ízlés szerinti méretekben formáljuk.