Kue talam singkong

Name: Kue talam singkong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 gr singkong(berat sudah d patut dan d peras airnya sediki); 200 gr gula merah d iris; Sejumput garam; 250 ml santan; Lapisan atas:; 50 gr tepung beras; 1 sdm sagu; Garam; 300 ml santan

Umi Difo @cook_18984812

Kue talam singkong

Umi Difo @cook_18984812

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

600 grsingkong(berat sudah d patut dan d peras airnya sediki)
200 grgula merah d iris
Sejumputgaram
250 mlsantan
Lapisan atas:
50 grtepung beras
1 sdmsagu
Garam
300 mlsantan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat singjongnya..campurkan smua bahan..masukkn kdlam loyang yg sudah d olesi minyak..kukus adonan singkong 15 mnit..tutup panci jg lp d alas kain y bun...
2

Sambil mbunggu kt buat lapusan atas y....campurkan smua bahan...masak sampai mendidih dan agak mengental seperti bubur sum sum tp agak lembek dikit y..
3

Kemudia tuang lapisan atasnya td dan kkukus lg selama 25 mnit...
4

Selamat mencoba bunda....