Putu Mayang
Sudah lama tau dan liat di tukang jualan yang namanya putu mayang, tapi jujur jangankan makan, beli or bikin aja ga pernah hihi.... Tapi akhirnya krn liat di ig penasaran juga pengen bikin walaupun tanpa cetakan, tapi tetep bisa dong yaaa pake plastik segitiga yang always selalu nyetok (maklumlah yaaa namanya juga bakul kue hahhaa)
Yowes cukup basa basinya..cuzzzz ke resepnya yesss..
Putu Mayang
Sudah lama tau dan liat di tukang jualan yang namanya putu mayang, tapi jujur jangankan makan, beli or bikin aja ga pernah hihi.... Tapi akhirnya krn liat di ig penasaran juga pengen bikin walaupun tanpa cetakan, tapi tetep bisa dong yaaa pake plastik segitiga yang always selalu nyetok (maklumlah yaaa namanya juga bakul kue hahhaa)
Yowes cukup basa basinya..cuzzzz ke resepnya yesss..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus santan, tep beras, gula dan garam sambil diaduk hingga mengental, angkat. Dinginkan
- 2
Masukkan dalam baskom adonan tep beras, masukkan sedikit demi sedikit tep sagu sambil diaduk hingga tercampur rata dan kalis. Bagi 3 bagian, masing² beri pewarna merah, hijau pandan dan dibiarkan putih
- 3
Masukkan kedalam piping bag, gunting ujungnya sedikit. Semprotkn seperti mie yang menumpuk kedalam loyang yang sudah dioles minyak, atau diatas daun pisang, lakukan hingga habis
- 4
Kukus dalam kukusan yang sudah mendidih hingga matang, kurleb 15 menit. Angkat,biarkan hingga dingin baru kemudian dilepas dari alasnya. Karena kalo masih panas dipegang putu mayang akan nempel dan rusak (lagian panas jg kelleus hihi)
- 5
Santap dengan bayuran kinca gula merah santan...mantuull. Selamat mencoba yang mo nyoba yaa hehe, semiga bermnafaat...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)