Es cendol agar agar
Ditempatku lagi panas panasnya Mak, mau minum air es bosen ya udah bikin kudapan yang ngademin dan nyegerin . Akhirnya sepakat bikin es cendol. Hmmm manis seger pokoknya toopp
Es cendol agar agar
Ditempatku lagi panas panasnya Mak, mau minum air es bosen ya udah bikin kudapan yang ngademin dan nyegerin . Akhirnya sepakat bikin es cendol. Hmmm manis seger pokoknya toopp
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Teteskan secukupnya pasta pandan dan pewarna hijau pada air lalu aduk aduk dan sisihkan. Lalu campur semua bahan kering cendol, aduk sampai rata lalu masukkan air sedikit demi sedikit aduk sampai adonan tidak bergerindil. Lalu masak di atas api sedang sampai licin dan kental seperti lem. Matikan api dan angkat
- 2
Siapkan piping bag atau plastik segitiga serta siapkan mangkok yang berisi air dan es batu. Kemudian masukkan adonan cendol kedalam piping bag lalu gunting ujung piping bag Dan cetak cendol. Laukan sampai semua adonan cendol habis.kemudian sisihkan.
- 3
Untuk kuah gula merah, siapkan panci beri air,gula merah gula pasir dan nangka. Masak sampai gula larut dan mengental. Sisihkan
- 4
Untuk santan,siapkan panci lalu masukkan air santan dan garam masak sampai mendidih sambil terus diaduk aduk. Setelah mendidih matikan api dan dinginkan santan.
- 5
Untuk penyajian siapkan gelas lalu masukkan cendol, sagu mutiara kalau ada lalu siram dengan gula merah dan santan beri es batu dan sajikan. Panas panas cocok minum es sueger.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar