Tiramisu kukus lembut dan enak dg 1 butir telur
Tiramisu kukus lembut dan enak dg 1 butir telur
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok sebentar telur, sp, gula, garam dan vanili sampai tercampur rata
- 2
Masukkan air, kocok dg kecepatan tinggi sampai adonan putih kental tak berjejak
- 3
Turunkan kocokan pd speed rendah secara bertahap kemudian masukkan sedikit demi sedikit susu dancow, tepung terigu dan maizena sampai tercampur rata
- 4
Masukkan blueband yg sudah di lelehkan tadi, kocok dg speed rendah atau aduk dg spatula sebentar saja hanya sampai blueband menyatu dg adonan
- 5
Bagi adonan kedalam 3 wadah. Kemudian panaskan panci untuk mengukus selama kurleb 10 menit, jangan lupa tutup panci dilapisi dg serbet agar air tidak menentes pd kue
- 6
Sambil menunggu air dalam kukusan mendidih, masukan pasta coklat, coklat bubuk dan SKM pada adonan wadah pertama aduk rata, masukkan kedalam loyang yg sudah diolesi mentega (me: loyang bulat ukuran 16cm)
- 7
Kukus selama 10 menit
- 8
Kemudian masukan adonan dari wadah kedua yang sudah dicampur dg kopi instan dan pasta mocca, kukus selama 10 menit
- 9
Masukkan adonan terakhir yg masih original (tanpa tambahan apapun) kukus selama 20 menit
- 10
Angkat dan biarkan smpai dingin. Jika mau beri toping sesuai selera (me : milo bubuk)
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Mhia Zie bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar