Hagymás, paprikás köles Judit módra.

Ez egy nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető étel, rengeteg módon variálható, köretként vagy főételként, ebédre vagy vacsira, hússal és zöldségekkel egyaránt finom én most csak magában hagymával és fűszerpaprikával ízesítve egy kis tejföllel nyakon öntve készítettem el.
Hagymás, paprikás köles Judit módra.
Ez egy nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető étel, rengeteg módon variálható, köretként vagy főételként, ebédre vagy vacsira, hússal és zöldségekkel egyaránt finom én most csak magában hagymával és fűszerpaprikával ízesítve egy kis tejföllel nyakon öntve készítettem el.
Elkészítés
- 1
Egy lábosban a zsírt felmelegítjük, hozzáadjuk a megpucolt és felaprított hagymát, és megdinszteljük.
- 2
Megszórjuk a fűszerpaprikával, majd hozzáadjuk a kölest is és összekeverjük.
- 3
Felöntjük vízzel és megfőzzük a kölest. Mikor majdnem elfövi a levét, elzárjuk a tűzet alatta és lefedve hagyjuk párolódni ez idő alatt finom puha lesz és megduzzadnak a szemek. Ezzel el is készült, tejföllel még melegen tálaljuk. Jó étvágyat hozzá!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek











Szöveges kommentek