Mini Fluffy Pancake lembut, anti gagal

Name: Mini Fluffy Pancake lembut, anti gagal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 btr telur, pisahkan kuning dan putih; 2-3 sdm gula pasir; 2-3 sdm tepung terigu; 2-3 sdm susu cair

Haslinda Siregar @haslindasiregar

Magetan - Jawa Timur

Masak ini pas tgl 1januari, kluarga lg ngumpul&sarapan blm siap.. Jd bikin pengganjal perut yg simpel tp enaaak, bikin deh pancake ini..
Dibikin mini biar jdnya banyak, hehe 🤣
Alhamdulillah enaaaak&pd suka..

Lebih banyak

Mini Fluffy Pancake lembut, anti gagal

Haslinda Siregar @haslindasiregar

Magetan - Jawa Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 btrtelur, pisahkan kuning dan putih
2-3 sdmgula pasir
2-3 sdmtepung terigu
2-3 sdmsusu cair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok kuning telur dan gula sampai rata&gula larut. Masukkan terigu dan susu, aduk pelan2 sampak tercampur.
2

Kocok putih telur dengan mixer, tambahkan sedikit bagian gula(ambil ½sdm dr total gula), kocok lagi sampai kaku.. Tambahkan ke adonan kuning telur, aduk pelan sampai rata.
3

Panaskan teflon. Tuang 3sdm adonan, masak dengan api kecil. Balik pancake, masak sampai matang (sktr 1-2mnt per sisi)
4

Siap hidangkan.. Oiya, ini aq pake isian mesis(tp lupa g foto pas dibuka pancake nya 😅). Kl mau diberi isian, tuang 2sdm adonan, beri isian, sebelum dibalik tuangkan lg 1sdm adonan..