Ikan Kerapu Bakar Sambal Dabu-Dabu
Widiya Febriani @hi_widiyaa
Ikan Kerapu Bakar Sambal Dabu-Dabu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Marinasi ikan dengan bumbu goreng serbaguna. Diamkan di kulkas ±30 menit / marinasi semalaman dengan wadah tertutup
- 2
Buat bumbu bakaran serbagunanya. Resep lihat di lampiran
- 3
Potong² tomat, bawang merah, dan cabai rawit.
- 4
Masukkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Masukkan minyak goreng yg sudah dipanaskan. Aduk rata, terakhir beri air perasan lemon. Aduk rata, koreksi rasa
- 5
Nyalakan arang. Bisa dipanggang di teflon. Panggang ikan di kedua sisi
- 6
Oles dengan bumbu bakar serbaguna. Bolak balik sambil diolesi dengan bumbu hingga ikan matang. Angkat
- 7
Sajikan dengan sambal dabu². Selamat mencoba
Lampiran Resep
Cooksnap
Hallo, aku Widiya. Aku atlet dari 3 cabang olahraga beladiri yg memutuskan untuk pensiun dini setelah 2x mengalami cidera ACL di kedua lutut & Deviated Septum (tulang hidung bengkok karena sering terkena pukulan saat pertandingan). Setelah pensiun, aku merasa jenuh, jadi aku mencoba belajar cooking & baking. Semoga resep yg aku share bisa bermanfaat yaa. Thank you❤️Find me on🌸Instagram: @pawon_nywidhttps://www.instagram.com/pawon_nywid🌸Tiktok: @pawon_nywidhttps://www.tiktok.com/@pawon_nywid?_t=ZS-8vooGj3EHNH&_r=1
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25102829
Komentar