Martabak Telor Mini

Name: Martabak Telor Mini
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya Kulit Lumpia; 1 butir telor ayam; 2 batang Daun bawang; 1 sdm Bumbu Kare Indofood; Sedikit Garam; Sedikit Gula pasir; Sedikit Merica bubuk; 1 sdm Maizena

Ceps Cornelius @cepscornelius24

Kota Garut

Siapa sih yang nggak suka martabak telor ya kan ?? 🤤. Kita bisa lho cookpaders bikin sendiri dirumah cuma pake kulit lumpia. Yups... kulit lumpia. Tanpa harus cape2 banting kiri kanan buat bikin kulitnya hehe. Untuk jumlah telornya tergantung masing2 aja sih. Nah kebetulan saya hanya dengan 1 telor aja yaa..

Lebih banyak

Martabak Telor Mini

Ceps Cornelius @cepscornelius24

Kota Garut

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

SecukupnyaKulit Lumpia
1 butirtelor ayam
2 batangDaun bawang
1 sdmBumbu Kare Indofood
SedikitGaram
SedikitGula pasir
SedikitMerica bubuk
1 sdmMaizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ke dalam wadah masukan telor ayam, daun bawang yang di iris tipis, bumbu kare, garam, gula pasir dan merica bubuk. Aduk sampai tercampur merata.
2

Tambahkan tepung maizena. Aduk merata (fungsi tepung maizena ini untuk menyerap kadar air dari telur supaya nanti tidak meleber pas dituang diatas kulit lumpia)
3

Siapkan 2 lembar kulit lumpia. Seperti diagram ven ya meletaknnya. Ambil 1 sendok kocokan telornya dibagian tengah. Lipat seperi amplop. Langsung goreng.
4

Goreng sampai kecoklatkan pada kedua sisinya. Martabak telor mini pun siap di hidangkan. Dengan sambal botolan dan acar mentimun. Its yummy 🤤