Pukis super ekonomis lembut😍

Name: Pukis super ekonomis lembut😍
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram tepung terigu pro sedang $ 5000; 1 butir telur $ 1500; 200 gram gula $ 3000; 200 gram margarin $1200; 1 saset santan instan 65 ml $2500; 1 sdt ragi instan $ 1500; 1/2 sdt baking p $ 500; Sejumput garam; 650 ml air; Pewarna makan lo suka; Misis atau apa aja yg disuka buat taburan

Indri Spt @cook_18328946

Sampit Kalimantan Tengah

Anak nagih minta bikin kue pukis.. tp minta ukuran mini 😁 biar sekali nyap ..katanya .. pas liat juga di youtube .. jd deh bikin 👍👍 buat bahan dasar 15000 dpt kue ..lo pakai cetakan pukis dpt 30 pcs .. lo aku pakai cetakan mini dpt baaanyaaaaakkkk..😁😁

Lebih banyak

Pukis super ekonomis lembut😍

Indri Spt @cook_18328946

Sampit Kalimantan Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramtepung terigu pro sedang $ 5000
1 butirtelur $ 1500
200 gramgula $ 3000
200 grammargarin $1200
1 sasetsantan instan 65 ml $2500
1 sdtragi instan $ 1500
1/2 sdtbaking p $ 500
Sejumputgaram
650 mlair
Pewarna makan lo suka
Misis atau apa aja yg disuka buat taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak santan dan air hingga mendidih pinggiran panci.. sambil trus diaduk biar gak pecah santan nya, sisihkan sampai dingin
2

Lelehkan margarin..asal leleh yaa.. jgn sampai kelamaan nanti berubah tektur margarin nya..sisihkan
3

Campur gula dan telur sampai tercampur rata..lalu masukan seperempat santan yg udh dingin trus aduk sampai gula larut
4

Masukan ragi juga sisa santan sambil trus aduk yaa..
5

Lanjt masukan tepung sedikit2 sampai smua larut en gak bergerindil..masukan bp.. lanjt dgn margarin dan garam aduk trus sampai tercampur rata
6

Pastikan adonan tidak bergerindil..lalu tutup dgn kain diam kan selama kurlep 1 jam
7

Setelah 1 jam..panaskan cetakan.. cetakan bisa apa aja.. yg dipanggang..bisa pakai teplon juga 😁 jd gak perlu nunggu punya cetakan pukis yaa..
8

Panaskan dgn api kecil.. stelah panas olesi cetakan dgn margarin lalu masukan adonan full..lo mau keliatan menul2 ya.. 😁😁 kemudian turup..
9

Agak kering pinggiran nya taburi atasnya dgn toping mese atau apa yg sisuka
10

Tunggu hingga atasnya kering tidak lengket brati udh masak.. 😁 angkat siap buat dihidangkan
11

Nikmati saat panas enakkkkkk..... 🤤🤤