Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tojásfehérjét a cukorral habbá verjük, majd óvatosan hozzáforgatjuk a sütőporos lisztet, a darált kekszet (vagy zsemlemorzsát) és az olajat.
- 2
Sütőpapírral bélelt tepsibe (kb. 37x30) öntjük és egyenletesen elkenjük. A mogyorót durvább darabokra törjük, és megszórjuk vele a tésztát. (Nekem most nem volt otthon, úgyhogy ezt a lépést kihagytam.)
- 3
Előmelegített, 180°C-os sütőben kb. 15 perc alatt megsütjük. Sütés után kihűtjük, a széleinél körbevágjuk, majd óvatosan lehúzzuk a tésztáról a sütőpapírt.
- 4
A krémhez a tejet, a pudingporral, a 6 tojássárgájával, a cukorral és a liszttel feltesszük főzni. Addig kevergetjük, amíg besűrűsödik. Ha elkészült, folpack fóliával letakarjuk és vízfürdőben kihűtjük.
- 5
A kihűlt krémet a margarinnal alaposan kikevertetjük, majd elfelezzük, és az egyik feléhez hozzákeverjük a kakaóport.
- 6
A süti összeállításához a tésztát megkenjük nutellával, majd ráhelyezzük a tejbe mártott kekszeket. A nutellát picit megmikrózhatjuk, hogy könnyebben kenhető legyen.
- 7
A kekszes réteg után rákenjük a krém egyik felét, ezután jön megint a tejbe mártott keksz, majd a kakaós krém és végül a tejszínhab. Reszelt csokival díszítjük.
- 8
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek