جلاش طري باللحم المفروم
نــدى رضــا @cook_11997353
جلاش طري باللحم المفروم
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في محضرة الطعام يفرم الفلفل والبصلة والثوم والطماطم والزنجبيل مع التوابل ونتركها قليلا
- 2
يعصج اللحم المفروم على النار بملعقة زيت حتى ينضج قليلا ثم نضيف إليه الخليط السابق ونقلب حتى ينضج تماما
- 3
نقسم اصبع الزبدة إلى قسمين ثم نذوب اول جزء في نصف كوب حليب ونذوب الجزء الآخر في كوب حليب
- 4
نبدأ في فرد طبقات الجلاش ودهنها بالحليب والزبدة باستخدام نصف الكوب ثم نضع حشو اللحم المفروم في المنتصف ونعود لفرد طبقات الجلاش والدهن
- 5
بعد الانتهاء نقوم بتقطيع الجلاش إلى مربعات قبل التسوية في الفرن
- 6
تدخل الصينية في فرن ساخن على درجة 180 لمدة نصف ساعه وبعد التسوية تسقى بكوب الحليب مع الزبدة وتغطى فورا حتى تطرى
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11569777
التعليقات