Esraa Hussein

صدور فراخ مفرومة • بقدونس مفروم • ملح • بهارات دجاج تندوري • م كار حار • بصلة صغيرة مفرومة • توم مفروم • زيت • بصلة مفرومة • طماطم معصورة + 2 م ك صلصة • كريمه طبخ • بهارات (قرفة حبهان فلفل قرنفل باعتدال)

مانجو • ماء مثلج • 2 معلقة كبير حليب بودر • بذور شيا • فانيليا • سكر • حليب

بطاطس وسط او كبير • جزر كبيرة • 2 كوسة • ملح • فلفل اسود • بابريكا • زعتر • توم بودر • بيضة • جبنة موزاريلا مبشورة • فيتا ملح خفيف • طماطم •

صدور دجاج • 6 رقاق طري • ورقات خس • جبنه شيدر • طماطم مقطع شرايح • زبادي • ملح • فلفل اسود • توم • بصل بودر • كاري • بابريكام •

خيار صغيرين • جزر كبير • زبادي يوناني • ملح • بابريكا • سماق • عصير ليمون • حبة البركة • سمسم

ل كيلو صدور دجاج • بطاطس كبيرة او 2 وسط مسلوقة • بصلة وسط • فلفل رومي • طماطم وسط • توم • بقسماط ناعم قابل للزيادة او نقص • دقيق • بابريكا • فلفل اسود • ملح • شطة •

حليب • ماء • دقيق • ماء دافي • خميرة فورية • سكر • دقيق • ملح • زيت • كاتشب أو صلصة بيتزا • لحمة مفرومة معصجة • بصلة وسط مقطعه •

بطاطس حجم وسط • جبن مشكلة (موزاريلا وشيدر مبشور) • حليب • بيضة مخفوقة • ملح • فلفل اسود • لحمة مفرومة معصجة

عجينة كفتة • رقاق طري • توميه كبير • طماطم كبيرة مقطعة مكعبات صغير • او نص كوب أوراق بقدونس مفروم • سماق مطحون (بديل سماق عصير ليمون) • بصلة كبيرة مقطعة • ملح وفلفل اسود • خل • زيت زيتون او اي نوع

كبدة فراخ وقوانص • ملح وفلفل اسود • كزبرة ناشفة • توم • طماطم • فلفل رومي اخضر • بصلة وسط • عصير طماطم • كمون

فرخه كاملة • ملح وفلفل ( قابل للزيادة حسب الرغبة • ورق لورا • ماء للسلق قابل للزيادة ع حسب كمية الفرخه وحجمهم • فيجتار • 2 بيضة مخفوقة برشه ملح وفلفل • زيت للقلي قابل للزيادة على حسب الدجاج

دجاجة مقسوم نصين وممكن تقطعيه ل 4 قطع • فاصوليا خضرا • بسلة وجزر • بطاطس مكعبات • فلفل أخضر وحار مقطعة شرايح او مكعبات • بصل وسط مقطعة مكعبات • ملح • فلفل اسود • بهارات دجاج • بابريكا • عصير ليمون • مايونيز حار •

بطاطس مقشره ومغسولة مقطعه مكعبات • توم بودر • بابريكا • أوريجانو • ملح • زيت زيتون • لبنة • لبن • مايونيز • بقدونس مفروم

او 200 جرام شرايح كرنب (ملفوف) • جزر كبيرة • كرفس أو ربع كوب بقدونس مفروم • بصلة وسط • طماطم وسط • ماء • ملح وفلفل اسود (أو حسب الرغبه) • كمون • كزبرة ناشفة • ورق لورا (ورق الغار) • ليمون (للتزيين)

زبدة أو مارغرين • حليب مكثف محلى • نشا • حبيبات سكر ملونة

صدور فراخ مخلية • زيت زيتون • ملح • فلفل اسود • ليمونة معصورة • بابريكا • زعتر • هريسة • خضار مشكل (مابين بطاطس وكوسة و فاصوليا وبسلة وجزر وممكن ذرة بسلقهم بس مش سلق كامل علشان بس يستوا اسرع) • زبدة • دقيق • توم مهروس •

شمندر مبشور • فراولة مجمدة • ماء • عسل • عصير برتقال أو ليمون

فرخه كاملة مقطعه ل 5 قطع منزوعة الجلد • زبدة سايحة • معجون توم و زنجبيل • بصلة وسط مقطعه شرايح رفيعة • ملح (أو حسب الرغبة) • طماطم مفرومة قطع صغيرة • كركم • كزبرة ناشفة • كمون • شطة بودر • فلفل احمر حار مجفف • لبن رايب مخفوق •

بلوبيف • بصلة صغيره مفرومة • فلفل رومي وسط مفروم • طماطم وسط مفرومة • صلصة طماطم • بقدونس مفروم • زيت

جمبري متقشر ومتنضف • بهارات كاجون • زيت زيتون • زبدة • ثوم، مفرومة • دقيق • مرق دجاج (قابل للزيادة وقابل للنقص) • كريمة طبخ • من العسل • من الصلصة الحارة • من الطماطم المقطعة إلى مكعبات مع الفلفل الاخضر الحار مع الاحتفاظ بالعصير • من جبن الشيدر المبشور •