Kukus kelapa parut selama 10menitan (agar tidak midah basih)

Mixer telur,gula dan Sp hingga mengembang kental berjejak. Sekitar 15menitan dgn kecepatan tinggi

Masukkan tepung terigu sambil di ayak bergantian dengan Santan, dan tambahkan pewarna. Aduk dengan mixer kecepatan rendah

Olesi cetakan dengan minyak, dan beri kelapa parut sambil di tekan sedikit

Tuan adonan 3/4, dan masukkan ke dalam kukusan yang sudah siap selama sepuluh menit. Dan lapisin tutup dgn kain

Dan siap di nikmati:-)