Es cendol dawet

Name: Es cendol dawet
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Cendol; 100 gr tepung beras; 100 gr tepung tapioka; 750 ml air; secukupnya Pasta pandan; Gula; 300 ml air; 150 gr gula merah; 1/4 sdt garam; 2 sdm gula pasir; 1 sdm maizena; Santan; 1 bungkus kara; 100 ml air

Riris Novianti @cook_13417368

Es cendol dawet

Riris Novianti @cook_13417368

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Cendol
100 grtepung beras
100 grtepung tapioka
750 mlair
secukupnyaPasta pandan
Gula
300 mlair
150 grgula merah
1/4 sdtgaram
2 sdmgula pasir
1 sdmmaizena
Santan
1 bungkuskara
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung beras dan tepung tapioka dlm wajan lalu beri air aduk2 sampe tidak ada yg bergerenjel lalu beri pewarna aduk sampe rata baru nyalakan kompor dengan api kecil aduk2 terus sampe tanek
2

Lalu dicetak pake cetakan klo ga ada pake plastik segitiga dibawahnya siapkan baskom yg berisi air dan batu es dan jd deh lalu sisihkan
3

Kemudian buat gulanya campur air, gula merah, garam dan gula putih aduk2 hingga mendidih lalu masukkan larutan maizena aduk2 hingga matang lalu sisihkan biar dingin
4

Buat santannya bisa pakai santan kara lalu beri air aduk hingga mendidih dinginkan
5

Siap disajikan deh