Pertama pisahkan kuning dan putih telurnya dulu

Kita buat cakenya dulu,kuning telur+sp+250gr gula mixed sampai mengembang lalu masukkan susu+air 400 CC,kemudian terigu,aduk rata

Panaskan oven,lalu masukkan adonan tadi kedalam cetakan dan siap dipanggang +_30 mnit

Lalu angkat dan dinginkan

Lanjut kita bikin adonan saljunya,kocok putih telur sampai mengembang,sisihkan terlebih dahulu

Siapkan panci kita masukkan air 400cc+agar agar+gula150 gr,masak hingga mendidih,setelah mendidih langsung kita masukkan kekocokkan putih telur tadi sambil dimixer pelan sampai tercampur rata,

Siapkan cetakan,masukan setengah adonan,timpa dengan cake yang sudah jadi tdi,lalu timpa lagi dengan sisa adonan......

Setelah itu masukkan freezer sebentar,taraaaaaaa....cake salju siap disantap 😋😋😋😋