کوکپدکوکپد
میهمان
عضویت یا ورود
دستور بنویسید و ذخیره کنید، کوک‌اسنپ ارسال کنید و غیره
  • جستجو
  • چالش‌ها
  • سوالهای متداول
  • ارسال بازخورد
  • منطقه
  • کلکسیون شما
کلکسیون شما
برای شروع تشکیل کتابخانه دستورهای خود لطفا برای ورود عضو شوید.
برشتوك نخودچى
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
  • انتشار کوک اسنپ
  • افزودن به آلبوم
  • چاپ
  • به اشتراک بگذارید
    • ps
    • ایمیل
    • تلگرام
    • فیسبوک
    • پینترست
    • توییتر
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • ویرایش دستور
  • حذف
کوکپدکوکپد
عکسی از دستور برشتوك نخودچى

برشتوك نخودچى

lomana_cake
lomana_cake @cook_16486972
مشهد mashhad

شيرينى عالى و خوشمزه مناسب عيد و البته همه مناسبتها
#جشنواره_نوروزى #مدال_برنز #شيرينى_نوروزى #برشتوك #برشتوک_نخودچی

شيرينى عالى و خوشمزه مناسب عيد و البته همه مناسبتها
#جشنواره_نوروزى #مدال_برنز #شيرينى_نوروزى #برشتوك #برشتوک_نخودچی

بیشتر

برشتوك نخودچى

lomana_cake
lomana_cake @cook_16486972
مشهد mashhad

شيرينى عالى و خوشمزه مناسب عيد و البته همه مناسبتها
#جشنواره_نوروزى #مدال_برنز #شيرينى_نوروزى #برشتوك #برشتوک_نخودچی

شيرينى عالى و خوشمزه مناسب عيد و البته همه مناسبتها
#جشنواره_نوروزى #مدال_برنز #شيرينى_نوروزى #برشتوك #برشتوک_نخودچی

بیشتر
ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
ویرایش دستور
بازدید گزارش
افزودن به آلبوم
انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
به اشتراک بگذاریدبه اشتراک بگذارید
  • ps
  • ایمیل
  • تلگرام
  • فیسبوک
  • پینترست
  • توییتر
چاپچاپ
  • چاپچاپ
  • انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • حذف
به اشتراک بگذارید
  • ps
  • ایمیل
  • تلگرام
  • فیسبوک
  • پینترست
  • توییتر
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
  • انتشار کوک اسنپ
  • افزودن به آلبوم
  • چاپ
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • ویرایش دستور
  • حذف

مواد لازم

  • 300 گرمپودر قند
  • 350 گرمآرد گندم
  • 220 گرمآرد نخودچی
  • 220 گرمروغن جامد
  • 1 قاشقسوپ‌خوری پودر هل
  • 2 قاشقسوپ‌خوری پودر کاکائو
  • 150 گرمشکلات تلخ
  • 150 گرمشکلات سفید
  • 1 پیمانهپسته خلال شده
کوکپد برنامه کوکپد را باز کنید
ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا پودر قند و آرد گندم را الک کنید و داخل یک تابه ریخته و روی حرارت تفت دهید تا خامی آن‌ها گرفته شود. بلافاصله بعد این که بوی آن‌ها درآمد، از روی حرارت بردارید.

  2. 2

    آرد نخودچی را هم الک کرده و جداگانه تفت دهید و به آرد گندم اضافه کرده و روی حرارت قرار دهید.
    روغن جامد را اضافه کرده و پس از ذوب و مخلوط شدن روغن با مواد تابه، آن را از روی حرارت برداشته و صبر کنید تا مواد نیمه گرم شوند.

  3. 3

    در ادامه پودر هل و پودر کاکائو را به حلوا اضافه کنید. 2 عدد کاغذ روغنی برداشته و به وسیله یک وردنه حلوا را به ضخامت 2 سانتی‌متر بین دو کاغذ پهن کنید.

  4. 4

    بعد از این که خمیر کمی خودش را گرفت، شکلات سفید و قهوه‌ای را در دو ظرف جداگانه ریخته و روی بخار آب قرار دهید تا کاملا ذوب شوند. سپس شکلات‌های ذوب شده را به صورت جداگانه روی خمیر ریخته و با یک قاشق صاف کنید.

  5. 5

    بعد از بسته شدن شکلات‌ها، خمیر را به صورت لوزی لوزی برش دهید و با مقداری خلال پسته روی حلوا را تزیین کنید. اگر میخاین مثل من داخل قالب بریزین،۱/۳ قالب رو از شکلات بنماری پر کنید و در یخچال یا فریزر بذارید بعد که سفت شد خمیر رو داخل قالب فشرده کنین

ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
ویرایش دستور
بازدید گزارش
افزودن به آلبوم
انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
به اشتراک بگذاریدبه اشتراک بگذارید
  • ps
  • ایمیل
  • تلگرام
  • فیسبوک
  • پینترست
  • توییتر
چاپچاپ
  • چاپچاپ
  • انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • حذف

کوک ‌اسنپ‌ها

ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
  • انتشار کوک اسنپ
  • افزودن به آلبوم
  • چاپ
  • به اشتراک بگذارید
    • ps
    • ایمیل
    • تلگرام
    • فیسبوک
    • پینترست
    • توییتر
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • ویرایش دستور
  • حذف

ps

lomana_cake
lomana_cake @cook_16486972
در 19 فوریه 2020، ساعت 20:19
مشهد mashhad
اینستاگرام من lomana.cakeبا كلى كليپ آموزشى،سفارشات انواع كيك،دسر 🧁🥮🎂 در شهر مشهدمقدس
بیشتر

نظرات (2)

کاترین
کاترین @cook_20320432
19 فوریه 2020، ساعت 21:39
عالی شده
میهمان
نظر خود را بنویسید
0/0

کلمات کلیدی

برشتوك

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر

  1. کاپ‌کیک شکلاتی
  2. کیک جشن الفبا
  3. ماهی قزل آلا سرخ شده
  4. شور سیب زمینی (تنقلات)
  5. شامی رودباری
  1. خمیر پیتزا خونگی
  2. کیک شربتی
  3. شیرینی گردویی
  4. سمنو خانگی🌺
  5. شیرینی نخودچی
  1. دلمه بادمجان
  2. قند تزئینی
  3. سالاد ماکارونی
  4. نون سیر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/11609284
کوکپد برنامه کوکپد را باز کنید

درباره ما

شعار ما در کوکپد از آشپزی روزانه سرگرمی بسازید! است. چون باور داریم آشپزی خانگی کلید زندگی سالم‌تر و شادتر برای انسان‌ها، جوامع و زمین است. هدف ما توانمند کردن علاقمندان به آشپزی‌ در سراسر جهان است تا با به اشتراک گذاشتن تجربیات و مهارت‌های آشپزی‌شان به یکدیگر کمک کنند.

کوکپد در سراسر جهان

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 بیشتر

بیشتر بدانید

فرصت‌های شغلی بازتاب بلاگ شرایط خدمات رهنمودهای کوکپد سیاست حفظ حریم خصوصی سوال‌های متداول

دانلود برنامه کوکپد

برنامه کوکپد را در کافه بازار باز کنید برنامه کوکپد را در مایکت باز کنید برنامه کوکپد را در گوگل پلی باز کنید برنامه کوکپد را در اپ استور باز کنید
حق کپی © تمام حقوق برای شرکت کوکپد محفوظ می باشد.
close