Nasi Kuning
Nasi kuning kesekian dan yg paling akhor saya masak dengan hasil yang masyaallah, mantab!
Tidak ada anyir dari rasa kunyit yg belum matang, warna kuning yang cemerlang, dan tekstur nasi yang pulen dan gurih walau sudah dalam keadaan dingin.
Hasil recook resep ce Devina di lama ig-nya. Alhamdulillah ludesh sama orang rumah tak bersisa..
Untuk lauk, saya gunakan apa yang ada di kulkas, dan karena lagi pengen makan sayur, jadilah lauk pendampingnya pake urap urap 😂..
Yuk dicoba
Nasi Kuning
Nasi kuning kesekian dan yg paling akhor saya masak dengan hasil yang masyaallah, mantab!
Tidak ada anyir dari rasa kunyit yg belum matang, warna kuning yang cemerlang, dan tekstur nasi yang pulen dan gurih walau sudah dalam keadaan dingin.
Hasil recook resep ce Devina di lama ig-nya. Alhamdulillah ludesh sama orang rumah tak bersisa..
Untuk lauk, saya gunakan apa yang ada di kulkas, dan karena lagi pengen makan sayur, jadilah lauk pendampingnya pake urap urap 😂..
Yuk dicoba
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus santan, 200ml air, kunyit parut hingga kunyit matang dan berwarna bagus, saring. Selama merebus, aduk aduk sesekali agar tidak pecah.
- 2
Tumis salam, jahe dan lengkuas hingga wangi. Masukkan beras, aduk rata. Tuang rebusan santan, aduk aduk. Beri garam dan tambahan air untuk aron beras (saya biasanya menggunakan ukuran 1ruas jari untuk penambahan tinggi air). Masak hingga air menyusut dan beras ter-aron dengan baik.
- 3
Kukus hingga matang ±30 menit. Jika menggunakan ricecooker, tuang kedalam ricecooker setelah beras masuk wajan dan diberi tambahan air (½aron), tekan tombol memasak nasi seperti biasa.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar