Pie Brownies

Dapur G & C
Dapur G & C @DapurGC
Cileungsi - Jonggol

Kue ini, kue kesukaan bunda dan ayah nich, rasanya manis gurih renyah dan lembut dan yang pasti nyoklat banget. Resep ini saya berikan untuk penyemangat adik adik pejuang kanker, tetap semangat mengejar cita-citamu ya 😘

#KapsulAjaib
#PejuangGoldenApron2
YouTube :
https://youtu.be/GJpy9iwyFNc

Pie Brownies

Kue ini, kue kesukaan bunda dan ayah nich, rasanya manis gurih renyah dan lembut dan yang pasti nyoklat banget. Resep ini saya berikan untuk penyemangat adik adik pejuang kanker, tetap semangat mengejar cita-citamu ya 😘

#KapsulAjaib
#PejuangGoldenApron2
YouTube :
https://youtu.be/GJpy9iwyFNc

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grTepung Protein Sedang
  2. 100 grbutter/margarine
  3. 1 sdmGula Halus (selera)
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1kuning telur
  6. Bahan brownies : 125 gr Coklat batang
  7. 50 grmargarin/butter
  8. 25 mlMinyak sayur
  9. 35 grterigu
  10. 40 grCoklat bubuk
  11. 140 grGula pasir
  12. 2 butirTelur
  13. Topping : choco chips

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, untuk membuat kulit pie nya. Campurkan tepung terigu, gula halus dan dalam wadah aduk rata. Masukkan margarine, aduk sampai berbulir-bulir kemudian tambahkan kuning telur. Aduk rata dan uleni hingga bisa dibentuk. Timbang dan Bulatkan adonan

  2. 2

    Bentuk sesuai cetakan loyang (saya timbang @20 gram) sesuai selera ya. (Cetakan dioles tipis dulu dengan margarin) Tusuk-tusuk bagian bawah dengan garpu, lalu oven kulit pie kira-kira 5 menit, suhu 170° api atas bawah

  3. 3

    Membuat brownies. Siapkan bahan. Campur coklat batang yang sudah dicincang dengan margarin dan minyak lalu lelehkan dengan cara di tim, angkat dan dinginkan.

  4. 4

    Campur gula dan telur, kocok sampai gula benar-benar larut menggunakan whisker/mixer dengan speed tinggi, kemudian masukkan coklat yang sudah dilelehkan dan aduk rata.
    Masukkan campuran tepung terigu dan cokelat bubuk yang sudah diayak sebelumnya, aduk rata menggunakan spatula/ Mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.

  5. 5

    Supaya lebih mudah masukkan adonan kedalam piping bag lalu semprot keatas permukaan kulit pie dan beri topping sesuai selera

  6. 6

    Masukkan kedalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya...
    oven dgn suhu tinggi 170° derajat api atas bawah selama 10 menit, pindahkan ke api bawah oven lagi selama 15menit/sampai matang (sesuaikan dengan oven masing-masing ya)
    Angkat, tunggu dingin lepaskan dari cetakan, siap untuk disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur G & C
Dapur G & C @DapurGC
pada
Cileungsi - Jonggol
Senang mencoba dan membuat menu masakan dan minuman sederhanauntuk resep lengkap lainnya bisa dilihat di :IG/FB : GentaCyanYouTube : Dapur G & C
Lebih banyak

Komentar (13)

Fitri Novita Sari
Fitri Novita Sari @cook_21074272
Kalo pake loyang pie uk 20 gmn y kak resepnya

Resep Serupa