Bolu Pisang
Memanfaatkan pisang yang sudah kematengan, akhirnya dibuatlah bolu pisang moms.. Saya recook dr youtube Chalistaa Kitchen.. Hasilnya enak, moist, dan manisnya pas! 😍
Bolu Pisang
Memanfaatkan pisang yang sudah kematengan, akhirnya dibuatlah bolu pisang moms.. Saya recook dr youtube Chalistaa Kitchen.. Hasilnya enak, moist, dan manisnya pas! 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer telur, gula pasir, SP, dan vanilla essence hingga mengembang putih pucat dan kental berjejak.
- 2
Masukkan pisang yg telah dihaluskan ke dalam adonan, mixer asal rata saja.
- 3
Masukkan baking powder dan tepung terigu. Mixer sebentar saja hingga rata.
- 4
Lalu masukkan mentega cair dan mixer sebentar saja, dan lanjutkan mengaduk dengan spatula agar tidak ada mentega yg mengendap di dasar bowl. Aduk balik hingga rata.
- 5
Tuang adonan ke dalam loyang dan taburi dengan chocochips diatasnya. Saya menggunakan loyang tulban diameter 23cm. (Jangan lupa loyang dioles mentega dan ditaburi tepung agar tidak lengket)
- 6
Panggang di oven yg sudah dipanaskan sebelumnya dg suhu 175derajat celcius. Saya panggang 30 menit dg api bawah, lalu dilanjutkan 10 menit api atas bawah.
- 7
Setelah matang, langsung balik dan keluarkan dr loyang. Dinginkan dan siap untuk dipotong.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar