الخطوات
- 1
ندهن الكسكس بالزيت و نحركه جيدا
- 2
نغسله جيدا بالماء ثم نفرغ الماء و نترك ينشف
- 3
عندما نراه قد جف نضعه في كسكاس على قدر ماء يغلي
- 4
عند فورانه ننزعه من الكسكاس و نرشه بالماء المملح
- 5
نحركه باليدي الى ان يمتص كامل الماء بعدها نعيده الى الكسكاس ليفور مرة ثانية
- 6
عند فورانه ننزعه و نعيد دهنه بالزيت و يقدم مع المرق او مع خضر مفورة او فول او زبيب او عنب
- 7
بالنسبة للمرق استعملت هذه المكونات مع لحم بقري نقطع البصل ر قيقا و نسكرفج الطماطم الجزرو اللفت و القرعة نقطعها صغيرة نحمسها الكل مع اللحم و الملح و الزيت و التوابل بعدها نضيف الماء و نتركه يغلي
- 8
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1164615












التعليقات (5)