Bolu capuccino kukus
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Oles loyang dengan mentega/minyak lalu taburi sedikit terigu.panaskan kukusan dengan api sedang dan tutupnya dialasi serbet/kain.
- 2
Campur kara,air,pop ice,susu kental manis aduk sampai pop ice larut.lalu masukan minyak dan aduk rata.
Mixer dengan speed tinggi telur,gula,sp,vanili hingga mengembang putih,kental berjejak.turunkan ke speed terendah,lalu masukan terigu dan garam yang sudah diayak,mixer sebentar asal rata saja.
- 3
Masukan santan,aduk balik pelan-pelan menggunakan spatula hingga tercampur rata.
Masukan ke loyang (saya pake ukuran 20),sisakan 1 sdm adonan dan beri pasta moka/coklat masukan plastik dan motif sesuai selera.hentakan beberapa kali.kukus selama 35 menit/sampai matang (tes tusuk). - 4
Setelah matang,angkat dari kukusan lalu biarkan sebentar sampai uap panas agak ilang baru keluarkan dari loyang.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar