شکر+شیر+روغن را مخلوط میکنیم یک دقیقه میزنیم بعد پودر کرم کارامل رو میریزیم ویک دقیقه میزنیم حالا یک لیوان ازسس رو میزارم کنار بعد تخم مرغ ها رویکی یکی اضافه میکنیم و میزنیم و بعد وانیل و در آخر کار مخلوط آرد و بکینگ پودر رو در دو مرحله اضافه وبالیسک به هم میزنیم خمیر را در قالبی که از قبل چربو آردپاشی کردیم میریزیم

و در فری که با دمای ۱۸۰ درجه از قبل روشن کردیم میگزاریم مدت پخت هم چهل تا پنجاه دقیقه است بعد از اینکه کیک روبیرون آوردیم و خنک شد اون لیوان سس راکه داشتیم رو کیک میریزیم.
🌸من طبق معمول توی قابلمه پختم

#فر_دستساز_خونگی 🌸 یه قابلمه میذارم روگاز یه پایه فلزی میذارم توی قابلمه گازو روشن میکنم در قابلمه رو میذارم تاداغ بشه مثل گرم کردن فر.....بعد میرم سراغ درست کردن موادکیک ومواد کیکمو توی قالب یاقابلمه یا هرچیزی که در مقابل گرماوداغی مقاوم باشه میریزم ومیذارم روی اون پایه فلزی توی قابلمه روگاز دمکنی میذارم

و تا یکساعت با حرارت ملایم روبه بالا میذارم کیکم درست بشه برای شیرینی هم همینکارو میکنم فقط تایم پخت شیرینی کمه وبرخلاف کیک که پفش میخوابه میتونم در قابلمه رو بردارم و شیرینیهارو چک کنم...