Putu Ayu

Name: Putu Ayu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kelapa parut; 4 butir Telur; 500 gr Terigu; 400 gr Gula; 50 gr SP; 500 cc Santan+air; 1 1/2 sdm Tepung maizena; 1 bks Vanili; Pasta pandan; Minyak kelapa; Garam

Ririn Nuraeni @nuraenirr

Cimahi

Karena suka beli diwarung harganya 1000 dapet 1 jadi coba bikin liat resep dan carbutnya di youtube hehe

Lebih banyak

Putu Ayu

Ririn Nuraeni @nuraenirr

Cimahi

Karena suka beli diwarung harganya 1000 dapet 1 jadi coba bikin liat resep dan carbutnya di youtube hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kelapa parut
4 butirTelur
500 grTerigu
400 grGula
50 grSP
500 ccSantan+air
1 1/2 sdmTepung maizena
1 bksVanili
Pasta pandan
Minyak kelapa
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan kukusan, kukus campuran kelapa parut+tepung maizena+garam secukupnya selama 10menit lalu dinginkan
2

Mixer gula,SP,telur dengan kecepatan tinggi +-10 menit hingga adonan kental berjejak
3

Masukan terigu dan santan yg telah dicampur air bertahap aduk menggunakan spatula, beri vanili dan pasta panda secukupnya
4

Setelah rata olesi cetakan dengan minyak kelapa, masukan kelapa ke dasar cetakan secukupnya dan ditekan2, lalu tambahkan adonan kue (aku -+2sdm)
5

Kukus selama 10menit dengan api sedang, tes tusuk jika tidak ada yg menempel lalu kita angkat🥰