Tepsis zöldséges rizs

A sok nehéz húsos étel után valami könnyebbre vágytam, így született meg ez a recept. Fázisfotóim sajnos nincsenek, mire észbe kaptam, már össze is állítottam az ételt. 🤔☺️
Tepsis zöldséges rizs
A sok nehéz húsos étel után valami könnyebbre vágytam, így született meg ez a recept. Fázisfotóim sajnos nincsenek, mire észbe kaptam, már össze is állítottam az ételt. 🤔☺️
Elkészítés
- 1
A répát, gyökeret megpucolom, apró kockákra vágom. A brokkolit és a karfiolt rózsáira szedem. A zöldségeket egy lábasba teszem, felöntöm vízzel, ízlés szerint adok hozzá sót, vegetát, majd roppanósra főzöm.
- 2
A rizst a leírás szerint megfőzöm (ez általában forrás után 10-12 perc.)
- 3
A megfőtt zöldséget leszűrjük, átmosom, majd hozzákeverjük a konzerv kukoricát.
- 4
Egy tűzálló edényt vagy tepsit kivajazok, alulra beleöntöm a megfőtt, átmosott rizst. Erre tépkedtem rá a cheddar sajtot. Majd mehet rá a zöldségkeverék. A tetejére a következő mixet öntöttem :a tejfölt és a tejszínt összekeverem, ízesítem borssal, vegetával, fokhagymasóval, szárított petrezselyemmel. Majd végül bőven megszórtam reszelt sajttal (ez nálam most ementáli volt.).
- 5
200 C fokra előmelegített sütőbe tolom, majd addig sütöm, míg a sajt szép barna nem lesz.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek





Szöveges kommentek