Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Megdinsztelem a hagymát, hozzáadom a darált húst, sót, borsot. Addig pirítom, amíg teljesen "kifehéredik". Ekkor hozzáadok egy kis vizet, pirospaprikát, majorannát. Kb. 10 percig fedő alatt párolom. A rizst kis olajon megpirítom, 2x-es vízben 20 percig párolom. Amikor elkészül összekeverem a darált hússal.
- 2
A karfiolt megabárolom, felvágom szeletekre, a tepsi alját beborítom vele, rétegezem rá a darált húsos rizst. A tetejére ugyanúgy szeletekbe karfiolt teszek. A tojást összekeverem tejföllel, megsózom, borsozom. Ezzel a keverékkel beborítom a karfiol tetejét. 230 C fokon alul felül sütéssel 35 percig sütöm
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/11682319
Szöveges kommentek