Gofres a mi manera

Name: Gofres a mi manera
Yield: 6 ó 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 150 gr. mantequilla; 2 huevos; 100 gr azúcar; 1 sobre levadura tipo Royal; 250 ml leche; 250 gr harina; 1 pizca sal; Gotitas extracto de vainilla

Marieta Alicia @cook_15766731

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"Sabores de fiesta".

Gofres a mi manera

Marieta Alicia @cook_15766731

"Sabores de fiesta".

Guardada

Ingredientes

45 min.

6 ó 8 raciones

150 gr.mantequilla
2huevos
100 grazúcar
1 sobrelevadura tipo Royal
250 mlleche
250 grharina
1 pizcasal
Gotitasextracto de vainilla

Guardada

Pasos de la receta

45 min.

1

Batir los dos huevos con la mantequilla previamente derretida.
2

Añadir a la mezcla anterior el azúcar y batir intensamente.
3

En el siguiente paso incorporamos la harina tamizada y la levadura. Batimos nuevamente y ponemos la pizca de sal.
4

Esperar sobre 8 - 10 min a que aparezcan unas pequeñas burbujas en la superficie.
5

Pincelar la gofrera previamente precalentada con aceite, añadir 3-4 cucharadas de la masa y cerrarla. En 4 minutos listos.