गुड लड्डू स्वादिष्ट और सेहतमंद
कुकिंग निर्देश
- 1
पानी मे गुड को डालकर रख दे.काले और सफेद तिल को धुलकर सुखा ले साफ कर ले अच्छे से. दोनो को अलग २ मध्यम ऑच पर चटकने तक भून ले.
- 2
कढाई मे गुड वाले पानी को छानकर डाले इससे गुड सीफ हो जाता है.इसे एक तार चाशनी होने तक पकाये.
- 3
एक तार होने पर भुने तिल अलग २ मिला ले,अब हाथो मे घी लगा ले और मिश्रण के लड्डू बना ले.एयर टाइट कंटेनर मे स्टोर करे.
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