Vörösboros szilvamártás
Henriett71 @cook_6674795
Sültek mellé, grill húsokhoz kiváló ez a finom pikáns mártás.
Vörösboros szilvamártás
Sültek mellé, grill húsokhoz kiváló ez a finom pikáns mártás.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A cukrot karamellizáljuk.
- 2
A szilvát (én most fagyasztottat használtam) kicsit felaprítottam, aztán a pirított cukorhoz tettem és elkezdtem lassú tűzön kevergetni. Amikor levet engedett, hozzáöntöttem a vörösbort.
- 3
Beízesítettem sóval, őrölt szegfűszeggel és fahéjjal. Citromlével és mézzel bolondítottam még.
- 4
Készre főztem. Lehet pépesíteni turmixgéppel, de én szeretem ha a szilva héja "összepöndörödve" benne marad, pont mint Nagyanyáim lekvárjában.
- 5
Sült kacsához fogyasztottuk most.:-)
Cooksnapek
Anyuka vagyok,fiaim már felnőttek de még itthon "kosztolnak."Imádok sütni-főzni,a konyhám az én váram! Miért, és mit szeretek főzni? Szeretem ha az étel amit elkészítek nem csak a gyomrát hanem a szívét is megtölti a családomnak.Minden ételt szívesen elkészítek,nyitott vagyok az új ízekre és receptek kipróbálására. Miért, és mit szeretek sütni? Mert a családom,ismerőseim is szeretik a sütit.MINDENT! :) Gyorsat,lassút,kereket,szögleteset,sósat,édeset,mázasat,keltet...... :D Weboldal:
Olvass tovább Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/11696343
Szöveges kommentek (2)