Donat empuk dan lembut

Tiba2 pengen bikin donat buat anak2.. kebetulan anak suka sekali donat,, dan nemu resep ini gampang banget dan langsung berhasil buat donat yang empuk
Donat empuk dan lembut
Tiba2 pengen bikin donat buat anak2.. kebetulan anak suka sekali donat,, dan nemu resep ini gampang banget dan langsung berhasil buat donat yang empuk
Cara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan kecuali margarin ke dalam wadah, susu cair ditambahkan sedikit demi sedikit sambil di mixer (dg pengaduk untuk adonan roti) sampai setengah kalis (+- 10 menit kecepatan tinggi)
- 2
Tambahkan margarin lalu di mixer sampai kalis elastis (+- 15 menit kecepatan tinggi)
- 3
Tutup adonan dengan kain selama 30 menit
- 4
Bagi adonan untuk dicetak menjadi donat, lalu bulatkan
- 5
Panaskan minyak goreng, dan gunakan api kecil saat menggoreng donat
- 6
Ambil donat yang telah dibulatkan, lubangi tengahnya dengan jari, lalu dilebarkan lubangnya membentuk donat, kemudian goreng
- 7
Setelah berwarna kuning kecoklatan, donat di balik,, cukup sekali balik, jangan dibolak balik untuk menghindari minyak berlebih
- 8
Angkat dan tiriskan
- 9
Siap untuk diberi toping sesuai selera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar